Jus de bouleau & sève de bouleau

La sève de bouleau est souvent utilisée en cure lors des changements de saisons. La sève de l'arbre se récolte au printemps. Il existe également des jus de bouleau obtenus à partir de la sève. La sève de bouleau est le liquide nourricier de l'arbre qui nourrit les jeunes pousses et les bourgeons. Elle est naturellement riche en magnésium, en silicium, en potassium, en calcium, en phosphore et en vitamine C. La sève de bouleau, tout comme le jus de bouleau, se consomme liquide en cure de quelques semaines.

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