Levure de bière en complément alimentaire

Issue du champignon saccharomyces cerevisiae, la levure de bière en complément alimentaire se présente sous forme de gélules. Vitalya vous en a même sélectionné des bio ! Découvrez-les vite ici pour profiter de leurs bienfaits.
Il convient de différencier la levure de bière active de l'inactive. Si les deux sont riches en vitamines B1, B3, B6, B9, en minéraux, en acides aminés et polysaccharides (glycanes et mannanes), l'inactive n’a pas d'activité probiotique.
La levure active, qu'on appelle aussi levure revivifiable, est, quant à elle, séchée très lentement pour conserver ses propriétés probiotiques.
La levure de bière inactive, moins chère, est à réserver à la santé et la beauté des ongles et des cheveux et en cas de fatigue ou aussi pour renforcer les défenses naturelles puisqu'elle est quand même riche en protéines, oligo-éléments (calcium, fer, magnésium, zinc, sélénium, potassium...) et en vitamines du groupe B.
La levure de bière se prend généralement en cure de 3 mois qu'on peut renouveler plusieurs fois, car elle ne présente aucun effet indésirable !

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