Que l'on parle d'huile essentielle de laurier noble ou d'huile essentielle de laurier sauce, il s'agit de la même espèce : laurus nobilis. Cette plante de la famille des lauracées est originaire d'Europe méridionale et du Moyen-Orient. Ce sont ses feuilles qui sont distillées. De la famille biochimique des oxydes terpéniques, des monoterpénols et des lactones, on retrouve de l'1,8-cinéole, du linalol, de l'α-terpinéol et du costunolide parmi ses composants aromathiques.
Elle s'utilise pure ou diluée en applications cutanées, en massages, par voie orale, respiratoire...