PANIER

Votre panier est vide

Profitez vite de la livraison offerte* dès 45€

* France métropolitaine.

Santé naturelle, beauté, bien-être

Comparatif levure de riz rouge : le bon dosage

Comparatif des dosages de levure de riz rouge

Les résultats de vos dernières analyses sont tombés... votre taux de cholestérol commence à devenir préoccupant. Que faire ? Quand on est adepte de la phytothérapie et des remèdes naturels, comme l'équipe de Vitalya, c'est tout naturellement qu'on se tourne vers la levure de riz rouge en cas d'hypercholestérolémie. Car, pour éloigner le spectre des maladies cardiovasculaires, l'efficacité de la levure de riz rouge a été démontrée. Mais quel est le bon dosage ? Voici un petit comparatif des dosages que l'on trouve sur le marché.

L'or rouge

La levure de riz rouge est peut-être l'alternative naturelle la plus connue aux médicaments hypolipémiants et notamment aux statines.

Issu de la fermentation de riz qui lui donne cette couleur caractéristique, ce champignon microscopique fait partie de la pharmacopée chinoise depuis des siècles où on l'utilise en cas de mauvaise circulation, d'indigestion, de diarrhée...

Cette levure, monascus purpureus de son nom latin, se compose d'amidon, d'acides gras saturés et insaturés, de phytostérols, d'isoflavones et surtout de monacolines.

On a à ce jour identifié 14 sortes de monacolines, mais la plus présente est sans conteste la monacoline K. Cette substance est celle qui nous intéresse ici, car c'est elle qui est capable d'agir sur le taux de cholestérol. C'est ce qu'on appelle une statine : une substance qui inhibe la HMG-CoA réductase, une enzyme qui intervient dans la production de cholestérol. La statine augmente ainsi la dégradation des LDL (le mauvais cholestérol) et réduit la production de cholestérol par le foie. Aussi appelée mévinoline, la monacoline K est à l'origine du Lovastatine, un des premiers médicaments à base de statine de synthèse.

L'efficacité de la levure de riz rouge

Utilisée en médecine non conventionnelle en Europe depuis des années, la levure de riz rouge s'est retrouvée à toutes sortes de dosage dans des compléments alimentaires plus ou moins sérieux promettant monts et merveilles. De sorte qu'il a fallu que les instances de santé européennes, l'European Food Safety Authority (EFSA) et la Commission européenne, s'en mêlent. En 2012, elles se sont saisies du dossier pour évaluer cette molécule et pouvoir l'encadrer. Elles ont conclu, après examen des données scientifiques, qu'effectivement la monacoline K présente dans la levure de riz rouge pouvait se targuer de "contribuer à maintenir un taux normal de cholestérol LDL", mais elles ont assorti cette allégation de santé d'une condition particulière. La dose journalière de monacoline K doit être égale à 10 mg pour prétendre avoir un effet sur le cholestérol.

Le bon dosage de monacoline K

Très bien, la levure de riz rouge est efficace pour maintenir un taux normal de cholestérol. Mais comment s'assurer de bien prendre 10 mg de monacoline K par jour ?

Le problème est que le taux de monacoline n’est pas constant et peut varier suivant la souche de levure de riz rouge utilisée. Il est donc essentiel que sur l'étiquette de votre complément alimentaire à base de levure de riz rouge figure la teneur en monacoline K. Bien sûr, il faut tenir compte de la teneur de la dose journalière et non pas de la gélule, puisqu'il faut parfois en prendre 2 ou 3 pour atteindre le dosage voulu.

En inspectant les emballages, vous verrez vite que bon nombre de laboratoires n'indiquent même pas le taux de monacoline par gélule. Cela ne veut pas dire qu'elle n'en contient pas. Non, cela veut simplement dire que vous ne savez pas ce que vous ingérez et que vous risquez d'en prendre trop ou pas assez. Et cette substance a fait suffisamment parler d'elle pour prendre toutes les précautions qui s'imposent.

Palmarès des compléments titrés en monacoline K

Un taux de monacoline standardisé est, vous l'aurez compris, gage de sérieux. Alors voici les compléments alimentaires de levure de riz rouge au banc d'essai. Et ce n'est pas forcément sur les grands laboratoires de renom international qu'il faut miser !

Bonnet d'âne

A notre grande surprise, un laboratoire comme Solgar propose une levure de riz rouge (qu'on abrègera désormais LRR) certes bien dosée avec 600 mg de poudre de LLR par gélule mais il ne fait aucune mention de son taux de monacoline. Même topo pour les comprimés de LRR à libération prolongée de Nature's Plus et les gélules Solaray, visiblement d'une grande qualité (garantie sans citrinine, non irradiée, etc.) mais ne présentant pas un taux standardisé en statine naturelle. Ainsi, ces compléments ne peuvent prétendre à aucune action sur votre taux de cholestérol.

Compléments à base de levure de riz rouge à fuir

Bons élèves

En revanche, de plus petits labos ont été capables de garantir un dosage constant en monacoline K. On peut citer Monin-Chanteaud, par exemple, avec ses 2 produits contre le cholestérol, le Tempérol et le Tempérol Fort, dont la dose journalière apporte entre 8 et 8,5 mg de monacoline K. Ce sont des dosages très proches de la dose considérée comme efficace. Tout comme les formules de Santé Verte et Diet Horizon.

Les bons compléments à base de levure de riz rouger

Derrière se classent les LRR de Super Diet et de Nat & Form, dont le dosage en monacoline par gélule est assez faible. Qu'à cela ne tienne, direz-vous, il suffit de prendre 2 ou 3 gélules au lieu d'une... Eh bien il est intéressant de constater que ces laboratoires ne le recommandent pas.

Compléments à base de levure de riz rouge corrects

Premiers de la classe

Parmi les compléments pouvant revendiquer une action sur le cholestérol, nous citerons la Levure de Riz Rouge & Curcuma bio de Phytoceutic à la formule intéressante ; Colestrol d'Oemine avec son policosanol naturel et son prix doux, Coracol du roi de la micronutrition Pileje, un peu plus cher, et Lipostérol de 3C Pharma dont la composition enrichie d'huiles essentielles se démarque de celle de ses concurrents.

Le podium Vitalya

En termes de rapport qualité/prix, le gagnant est sans conteste la LRR Nat & Form en 120 gélules qui vous offre une cure de levure de riz rouge à 0,13€ par jour !

Mais nous apprécions aussi les formules enrichies en coenzyme Q10 dont on sait qu'il vient souvent à manquer lors de cures de statines, qu'elles soient naturelles ou pas. Sur le podium, nous tenons donc à placer Arterin Fort Plus. D'autres solutions à base de levure de riz rouge misent sur des formules encore plus complètes et nous saluons tout particulièrement l'effort de Dielen avec son Molval Fort qui utilise un procédé innovant de solubilisation de la monacoline K dans de l'huile de poisson riche en oméga 3 qui le rend particulièrement biodisponible.

Compléments à base de levure de riz rouge à privilégier

C'est la dose qui fait le poison

Vous pensez bien faire en doublant le nombre de gélules de LRR ? En matière de compléments alimentaires et tout particulièrement en ce qui concerne la monacoline K, le mieux est souvent l'ennemi du bien... Nous vous recommandons de vous en tenir aux conseils d'utilisation du fabricant qui a dosé ses gélules en fonction d'études et/ou de la règlementation en vigueur.

Nous vous rappelons les recommandations de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) pour l'usage de compléments alimentaires à base de LRR :

  • prenez conseil auprès d’un professionnel de santé avant de faire une cure ;
  • abstenez-vous si vous appartenez à un de ces groupes à risque : femmes enceintes ou allaitantes, enfants et adolescents, sujets âgés de plus de 70 ans, personnes atteintes de pathologies prédisposantes telles qu’une insuffisance rénale, une pathologie musculaire, une hypothyroïdie non traitée ou souffrant d’atteinte hépatique évolutive, forts consommateurs de pamplemousse (jus ou fruit) ou d’alcool.
  • si vous êtes sous médicaments hypocholestérolémiants à base de statines ou si vous avez dû arrêter à la suite d’effets indésirables, il est impératif d'en parler à votre médecin traitant avant de prendre des gélules de LRR.

Et n'oubliez que toute démarche pour faire baisser son taux de cholestérol passe par une bonne hygiène de vie, une alimentation équilibrée de type méditerranéenne et une activité physique régulière et adaptée.

Date de mise à jour : jeudi 08 avril 2021 par Alexandre Autrou