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Flocons de quinoa bio et équitable Allpampa 200g

Flocons de quinoa bio et équitable Allpampa 200g
4€20 TTC 21€/KG
+7.6% dans ma cagnotte !soit 0.32€

Quinoa en flocons

Le quinoa en flocons Allpampa, certifié biologique et équitable, est idéal pour le petit-déjeuner, en pâtisserie et même dans les plats salés ! 
Label AB Agriculture Biologique
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Flocons de quinoa bio et équitable Allpampa

Le quinoa en flocons Allpampa 200g provient du Pérou et est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. En effet, ce produit est labellisé Bio et Max Havelaar. 

Le quinoa est une graine cultivée depuis plus de 5 000 ans dans les hauts plateaux des Andes entre 2700 et 4000 mètres d'altitude. Comme la pomme de terre, le quinoa était primordial dans l'alimentation des incas. Allpampa travaille avec la coopérative CAGMA, productrice de graines andines, et engagée pour un commerce équitable et une agriculture biologique. La coopérative regroupe des producteurs ayant besoin de vendre leurs produits à un bon prix pour le développement des villages et sortir d’une grande misère.

Bienfaits nutritionnels du quinoa flocons

  • Naturellement sans gluten
  • Excellente source de protéines végétales
  • Riche en fibres
  • Riche en vitamines, antioxydants, minéraux et oligoéléments ( fer, cuivre, potassium, phosphore, manganèse...)
  • Favorise la santé intestinale et cardiovasculaire

Comment est récolté le quinoa ? 

Les graines de quinoa sont récoltées dans les hauts plateaux. Ce produit est ensuite transporté par voie maritime puis conditionné à l'ESAT-Alterego de Hennebont qui est un établissement médico-social employant uniquement des personnes en situation de handicap. 

Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur : beige
  • Odeur : caractéristique
  • Aspect : flocons
  • Goût : caractéristique

Conseils de préparation

Le quinoa en flocons est une alternative aux flocons d’avoine.

  • Au petit-déjeuner : cru avec du lait ou un yaourt, un fromage blanc comme du muesli, ou cuit pour faire du porridge. 
  • En pâtisserie : en remplacement ou complément des flocons d'avoine, dans les cookies, crumbles, ou barres chocolatées.
  • Cuisine : pour épaissir la soupe, en galettes, panures ou légumes farcis

Composition et autres informations

MARQUEAllpampa
ADRESSE :

Allpampa - 21, rue des Haras - 56700 Hennebont
Mail : info@allpampa.com

ACL1476016
EAN133770014760166
PRESENTATION

Sachet stand-up en kraft refermable de 200g

TVA 5.5%
POIDS NET 200 g
Voir plus Voir moins
INGREDIENTS :

100% flocons de quinoa bio et équitable origine Pérou. 

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g :

Calories : en KJ : 1550 ; en Kcal : 368
Matières grasses : 6.7g
  dont acides gras saturés 0.7g
Glucides : 60.1g
  dont sucres 3.4g 
Fibres : 8.7g
Protéines : 12.4g
Sel : 0.02g 

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