Les baies d'açaï sont des fruits qualifiés de "super fruits" du fait de leur valeur nutritionnelle. Ce fruit de couleur pourpre ressemble à la myrtille. On peut le trouver sous sa forme naturelle, sous forme de jus, de poudre ou encore en comprimés pour réaliser des cures. Comme tous les fruits rouges, les baies d'açai sont riches en antioxydants grâce à leur teneur en polyphénols.
Si vous souhaitez profiter des vertus des baies d'açai, il est conseillé de porter une attention particulière à la forme de cure que vous allez choisir. En effet, il existe dans le commerce de nombreux jus d'açai de qualité variable, certains de ces jus étant coupés avec d'autres jus de fruits. Si vous cherchez à faire une cure de baies d'açai, la poudre, les comprimés ou les gélules sont la solution la plus sûre.